由网易新闻和毛铺联合打造的泛文化ip节目《毛铺和文化录·》 | 孙宝国(下)将于2月6日正式开播,本期嘉宾是中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国。
节目中,孙宝国与主持人陈铭就白酒与健康问题展开了深入的探讨,从科学依据及物质基础出发,更是提及了“一人饮,全家无疫,一家饮,一里无疫”等迎合当下语境的热门话题。
孙宝国是科学家出身,是中国非常著名的食品化学专家、香料专家,于2009年当选为中国工程院院士。他以中国白酒中的物质与微量成份为出发点,在微观的白酒世界中,找寻到了对人体健康有益的几百种重要成份。中药川芎中的主要成份川芎嗪,中药阿魏中的主要成份阿魏酸,中药当归中的功能成份当归内酯......这些成份都可以在中国白酒当中觅得。虽然各类有益成份含量非常低,但是这个量恰恰可以起到保健作用,孙宝国认为长久地饮用白酒,对身体健康会有非常好的调节作用。
虽然目前对于白酒有益健康的争议颇多,但是在孙宝国的心中,始终坚信白酒对于健康具有正面的作用。面对纷繁复杂的各种声音,他以科学为基础,以文化为方向,始终积极耕耘,广泛传播。
这种坚守初心、并着力发扬的精神,与坚持“和而不同,匠心毛铺”的理念为品牌导向的毛铺酒一样,勇于拥抱现代创新之道,同时秉持产品品质之道。一口喝三香,更有草本浆,毛铺正是以黄金配比融合了“浓、清、酱”三种地标原酒,又创新性的融合了草本精华,使毛铺酒从酿造过程到产品体验都使人感受到和而不同,这也正是毛铺努力传播的健康饮酒的新理念和目标。
世界蒸馏酒当中最健康的饮品是什么?为什么以前中国的白酒叫烧酒呢?中国哪个区域的人酒量最大?更多精彩对话,即将在本期节目中呈现。
《毛铺和文化录·中国和力》是网易新闻与毛铺共同打造的高端泛文化类访谈节目,由主持人、知名辩手陈铭主持,对话文化、财经、科技、健康、教育等领域12位行业翘楚,一起探寻中国“和”文化思想。
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本次节目联合出品方毛铺,正是“和而不同”的代表:毛铺酒融浓、清、酱三香地标原酒,含多种活性成分,一口喝三香,更有草本浆;毛铺酒兼容并蓄、品味独具,蕴含着包容向上、守正创新的文化价值。
和而不同,匠心毛铺。以和,见自我,见时代,见世界。